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筋トレに必要なタンパク質の目安は?体重の2倍は嘘?

筋トレに必要なタンパク質の目安は?体重の2倍は嘘? 筋トレ
筋トレに必要なタンパク質の目安は?体重の2倍は嘘?

筋トレを始めると、「筋肉をつけるためにはタンパク質が必要」という情報をよく耳にします。

しかし、実際にどのくらいの量を摂取すれば良いのか、迷っている方も多いのではないでしょうか。

「タンパク質は体重の2倍必要」といった情報を目にすることがありますが、すべての人に体重の2倍のタンパク質が必要というわけではなく、適切な摂取量は個々の体重やトレーニングレベルによって異なります。

この記事では、筋トレをしている人に向けて、効果的なタンパク質の目安量を解説します。

また、「体重の2倍は嘘」と言われる理由についても詳しく説明していきます。

正しい知識を身につけて、効率よく筋肉を成長させましょう。

【この記事でわかること】

  • 自分に合った筋トレ時のタンパク質の目安量
  • 体重の2倍のタンパク質が必要という説の真偽
  • 効果的な摂取タイミングと食品の選び方
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筋トレに必要なタンパク質の目安とは?

筋トレに必要なタンパク質の目安とは?

筋トレに必要なタンパク質の目安とは?

タンパク質摂取量の基本知識

タンパク質は、筋肉を構成する主要な栄養素であり、体の成長や修復、ホルモンの生成、免疫機能の維持にも欠かせません。
そのため、健康を保つだけでなく、筋肉を効率的に増やすためには、適切な量のタンパク質を摂取することが重要です。

一般的に、成人の1日のタンパク質の推奨摂取量は、体重1キログラムあたり0.8グラムとされています。
例えば、体重60キログラムの人であれば、1日に約48グラムのタンパク質が必要です。
これは、健康維持のための最低限の量であり、筋トレをしていない人や軽い運動をしている人に適しています。

一方で、筋トレをしている人や体を大きくしたいと考えている人は、より多くのタンパク質を必要とします。
筋肉は、トレーニングでダメージを受け、その修復過程で成長します。
この修復に必要な材料がタンパク質であるため、筋トレをしている人は、より高い摂取量を目指す必要があります。

また、タンパク質は一度に大量に摂取しても体内で有効活用されないため、1日を通して数回に分けて摂取することが推奨されます。
1回あたり20〜30グラムを目安に、3食+間食に分けてバランスよく摂ると効果的です。

さらに、動物性と植物性のタンパク質をバランスよく取り入れることが望ましいです。
動物性タンパク質(肉、魚、卵、乳製品など)は必須アミノ酸をバランス良く含み、吸収率が高い特徴があります。
一方、植物性タンパク質(豆類、ナッツ、全粒穀物など)は、食物繊維やビタミン、ミネラルも豊富で、健康面でのメリットがあります。

以下の表に、代表的な食品のタンパク質含有量を示します。

食品名 タンパク質含有量(100gあたり)
鶏むね肉 23g
サーモン 22g
卵(1個) 6g
木綿豆腐 7g
ギリシャヨーグルト 10g
レンズ豆 9g

これらの食品をうまく組み合わせて、1日の摂取量を満たしましょう。

筋トレ初心者のタンパク質目安

筋トレ初心者は、筋肉を成長させるための基礎を築く段階にあります。
この段階では、筋肉の合成を促すために、十分なタンパク質を摂取することが重要です。

一般的に、筋トレ初心者のタンパク質の摂取目安は、体重1キログラムあたり1.2〜1.5グラムとされています。
例えば、体重60キログラムの人であれば、1日に72〜90グラムのタンパク質が必要です。

筋トレ初心者が意識すべきポイントは、以下の通りです。

  • 1回あたりの摂取量を調整する:一度に大量のタンパク質を摂取しても、体は吸収しきれません。
    1回の食事で20〜30グラムを目安に、3食+間食に分けて摂取しましょう。

  • 運動後の摂取を意識する:筋トレ後30分以内は「ゴールデンタイム」と呼ばれ、筋肉の修復と合成が最も活発になります。
    このタイミングでプロテインや高タンパクな食品を摂取することで、筋肉の成長をサポートできます。

  • タンパク質の種類に注意する:初心者のうちは、吸収が早いホエイプロテインや、消化吸収が緩やかなカゼインプロテインを組み合わせることで、効率的に筋肉を育てられます。
    食事では、鶏むね肉、卵、魚、大豆製品などの良質なタンパク質を中心に取り入れましょう。

以下は、初心者におすすめの1日の食事例です。

食事 内容 タンパク質量
朝食 オートミール+ギリシャヨーグルト 約20g
昼食 鶏むね肉サラダ+玄米 約30g
間食 プロテインシェイク 約20g
夕食 魚のグリル+野菜 約25g

筋トレ初心者は、まずは基本的な食事習慣を整え、安定してタンパク質を摂取することが、筋肉の成長を促進する鍵です。

筋トレ上級者のタンパク質目安

筋トレ上級者は、筋肉の維持とさらなる成長を目指す段階にあります。
この段階では、筋肉量が多くなっているため、より高いタンパク質の摂取が求められます。

筋トレ上級者のタンパク質の摂取目安は、体重1キログラムあたり1.6〜2.0グラムとされています。
例えば、体重70キログラムの人であれば、1日に112〜140グラムのタンパク質が必要です。

上級者が意識すべきポイントは以下の通りです。

  • 吸収率を高める工夫:一度に大量に摂取するのではなく、3〜4時間おきに小分けにして摂取することで、筋肉の合成効率を高められます。

  • 高品質なタンパク質を選ぶ:ホエイプロテイン、カゼインプロテイン、BCAA(分岐鎖アミノ酸)など、質の高いサプリメントを活用することで、筋肉の維持と成長を促進できます。

  • 動物性と植物性をバランスよく:動物性タンパク質(肉、魚、卵、乳製品など)は筋肉の修復に効果的ですが、植物性タンパク質(豆類、ナッツ、シードなど)を取り入れることで、ビタミンやミネラル、食物繊維も補えます。

以下は、筋トレ上級者におすすめの1日の食事例です。

食事 内容 タンパク質量
朝食 オムレツ(卵3個)+スムージー 約30g
昼食 牛肉のステーキ+サラダ+玄米 約40g
間食 ホエイプロテイン+ナッツ 約25g
夕食 鶏むね肉のグリル+豆類サラダ 約45g

筋トレ上級者は、食事内容をより戦略的に計画し、トレーニングに応じてタンパク質の量や質を調整することで、さらなる筋肉の成長を目指せます。

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「タンパク質は体重の2倍必要」は嘘?

「タンパク質は体重の2倍必要」は嘘?

「タンパク質は体重の2倍必要」は嘘?

「体重の2倍」の根拠と誤解

「タンパク質は体重の2倍の量を摂るべき」という説を耳にしたことがある方は多いでしょう。
これは、体重60キログラムの人であれば1日に120グラムのタンパク質が必要だとする考え方です。

この説の根拠は、アスリートやボディビルダーが筋肉量を増やすために、体重の2倍のタンパク質を摂取していることから来ています。
彼らは高強度のトレーニングを行うため、筋肉の修復と成長に必要なアミノ酸を多く供給する必要があります。

しかし、一般的な筋トレ愛好者や初心者にとっては、この量は必ずしも必要ではありません。
「体重の2倍」という基準は、特定の競技レベルや個別の体質に合わせたものであり、すべての人に当てはまるものではないのです。

誤解が生じる原因の一つは、SNSやフィットネスインフルエンサーが自分の成功体験を基に情報を発信していることです。
その結果、科学的根拠に基づかない情報が広まり、一般の人にも同じ量が必要だと誤解されることがあります。

また、体重の2倍という数字が「筋肉を増やすには多ければ多いほど良い」という誤った認識を生むこともあります。
実際には、タンパク質の過剰摂取は体に負担をかけるだけでなく、筋肉の成長に対しては効果が薄いことが研究によって示されています。

このような誤解を避けるためにも、体重の2倍にこだわらず、個々の体質や運動強度に合わせた適切な摂取量を見極めることが重要です。

実際に必要なタンパク質の量

実際に必要なタンパク質の量は、個々の目標や活動レベルによって異なります。
一般的な目安として、以下の基準が推奨されています。

  • 運動をほとんどしない人:体重1キログラムあたり0.8グラム
  • 軽い運動をする人:体重1キログラムあたり1.0〜1.2グラム
  • 筋トレ初心者・中級者:体重1キログラムあたり1.2〜1.5グラム
  • 筋トレ上級者・アスリート:体重1キログラムあたり1.6〜2.0グラム

例えば、体重60キログラムの人の場合、以下のようになります。

活動レベル 1日のタンパク質必要量
運動なし 約48グラム
軽い運動 約60〜72グラム
筋トレ初心者・中級者 約72〜90グラム
筋トレ上級者・アスリート 約96〜120グラム

このように、体重の2倍に達するのは、ハードなトレーニングを行っている上級者やアスリートの場合のみです。
一般の人や筋トレ初心者が体重の2倍を摂取する必要はありません。

また、タンパク質は一度に大量に摂取しても体内で有効活用されないため、1回あたり20〜30グラムを目安に、1日3〜5回に分けて摂取するのが効果的です。

例えば、以下のような食事プランが考えられます。

食事 内容 タンパク質量
朝食 オートミール+プロテインシェイク 約20グラム
昼食 鶏むね肉サラダ+玄米 約30グラム
間食 ギリシャヨーグルト+ナッツ 約15グラム
夕食 魚のグリル+野菜 約30グラム
就寝前 カゼインプロテイン 約20グラム

このように、1日の総摂取量をバランスよく分けることで、体内で効率的にタンパク質を活用できます。

過剰摂取によるデメリット

タンパク質は筋肉の成長に欠かせない栄養素ですが、過剰に摂取することで健康に悪影響を及ぼすことがあります。
特に、「体重の2倍以上」を長期間摂取する場合は注意が必要です。

過剰摂取による主なデメリットは以下の通りです。

  • 腎臓への負担
    タンパク質を分解する過程で発生する窒素を排出するため、腎臓に大きな負担がかかります。
    特に、腎機能が低下している人や糖尿病患者は、腎障害のリスクが高まるため注意が必要です。

  • 消化不良・胃腸の不調
    大量のタンパク質を消化するために、胃酸や消化酵素が多く必要になります。
    これにより、胃もたれや腹痛、下痢などの消化不良を引き起こす可能性があります。

  • 体脂肪の増加
    過剰に摂取したタンパク質はエネルギー源として利用され、余剰分は体脂肪として蓄えられます。
    そのため、過剰な摂取は筋肉の増量ではなく、体脂肪の増加につながることがあります。

  • カルシウムの排出増加
    高タンパク質の食事は、尿中のカルシウム排出量を増加させることが研究で示されています。
    これにより、骨密度の低下や骨粗しょう症のリスクが高まる可能性があります。

  • 腸内環境の悪化
    動物性タンパク質の過剰摂取は、腸内の悪玉菌の増加を招き、腸内環境のバランスを崩す原因となります。
    その結果、便秘や下痢、体臭の悪化につながることがあります。

このようなデメリットを避けるためにも、体重の2倍を超える過剰なタンパク質摂取は控え、適切な量を守ることが重要です。
また、タンパク質を摂取する際は、動物性と植物性をバランスよく取り入れることで、腎臓への負担や腸内環境の悪化を防ぐことができます。

適切な摂取量を守り、健康的に筋肉を増やしていきましょう。

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効果的なタンパク質の摂取タイミング

効果的なタンパク質の摂取タイミング

効果的なタンパク質の摂取タイミング

筋トレ前後の最適な摂取タイミング

筋トレの効果を最大化するためには、タンパク質の摂取タイミングが重要です。
特に、筋トレ前後に適切に摂取することで、筋肉の成長と回復を効果的に促進できます。

筋トレ前の摂取タイミング

筋トレ前にタンパク質を摂取することで、運動中の筋肉の分解を抑え、エネルギーとして利用されるのを防ぎます。
また、筋トレ後の筋肉合成をサポートするためのアミノ酸をあらかじめ体内に供給することができます。

おすすめの摂取タイミング

  • 筋トレの30〜60分前に摂取するのが理想的です。
  • 消化吸収が早いホエイプロテインや、アミノ酸を含む軽めの食品を選びましょう。

おすすめの食品例

  • ホエイプロテインシェイク
  • バナナ+ギリシャヨーグルト
  • 鶏むね肉のサラダ(少量)

これらの食品は、消化が早く、筋トレ中のエネルギー源としても有効です。

筋トレ後の摂取タイミング

筋トレ後は、筋肉がダメージを受け、その修復過程で成長します。
このとき、体内では「ゴールデンタイム」と呼ばれる筋肉合成が最も活発になる時間帯が存在します。

おすすめの摂取タイミング

  • 筋トレ終了後30分以内が最適です。
  • 筋肉の修復と成長をサポートするために、吸収の早いホエイプロテインを摂取しましょう。

おすすめの食品例

  • ホエイプロテインシェイク(牛乳または水で)
  • バナナ+プロテインバー
  • 鶏むね肉+白米

筋トレ後は、タンパク質だけでなく、炭水化物も一緒に摂ることで、筋肉のエネルギー源であるグリコーゲンを補充できます。
これにより、回復が促進され、次のトレーニングへの準備が整います。

1日の食事スケジュールの工夫

タンパク質は一度に大量に摂取しても体内で有効活用されないため、1日に数回に分けてバランスよく摂取することが推奨されます。
特に、筋トレをしている人は1回あたり20〜30グラムを目安に、1日4〜5回に分けて摂取することで筋肉の合成を最大化できます。

1日の理想的な食事スケジュール

以下は、1日の食事スケジュールの一例です。

食事 時間 内容 タンパク質量
朝食 7:00 オムレツ(卵3個)+オートミール 約25g
間食 10:00 ギリシャヨーグルト+ナッツ 約15g
昼食 12:30 鶏むね肉サラダ+玄米 約30g
筋トレ前 15:00 プロテインシェイク+バナナ 約20g
筋トレ後 16:30 ホエイプロテインシェイク+果物 約25g
夕食 19:00 魚のグリル+野菜 約30g
就寝前 22:00 カゼインプロテイン 約20g

食事スケジュールのポイント

  • 朝食でしっかり摂取:朝は、夜間の断食状態を解消するためにタンパク質をしっかり摂ることが重要です。
    卵やギリシャヨーグルトなど、吸収の早いタンパク質を取り入れましょう。

  • 間食を上手に利用:間食を利用することで、1日の総摂取量を無理なく達成できます。
    ナッツやヨーグルト、プロテインバーなどを取り入れると効果的です。

  • 就寝前の摂取:就寝中の筋肉の分解を防ぐため、カゼインプロテインなど吸収が緩やかなタンパク質を摂取するのがおすすめです。

このように、1日の食事スケジュールを工夫することで、効率的にタンパク質を摂取でき、筋肉の成長を促進できます。

就寝前のタンパク質摂取の効果

就寝前にタンパク質を摂取することで、睡眠中の筋肉の分解を抑え、成長ホルモンの分泌を促進する効果があります。
特に、吸収が緩やかなカゼインプロテインを摂取することで、睡眠中に持続的にアミノ酸を供給できます。

就寝前に摂取するメリット

  • 筋肉の分解を防ぐ:就寝中は食事を摂らないため、体内のアミノ酸レベルが低下し、筋肉が分解されやすくなります。
    就寝前にタンパク質を摂取することで、これを防ぐことができます。

  • 成長ホルモンの分泌をサポート:睡眠中に分泌される成長ホルモンは、筋肉の修復と成長を促進します。
    タンパク質を摂取することで、成長ホルモンの働きをサポートできます。

  • 翌朝の回復を促進:就寝前に摂取したタンパク質が、翌朝の筋肉の回復を促し、次のトレーニングへの準備を整えます。

おすすめの食品例

  • カゼインプロテイン:吸収がゆっくりで、長時間アミノ酸を供給します。
  • カッテージチーズ:カゼインを豊富に含み、低脂肪・高タンパク質です。
  • ギリシャヨーグルト:プロバイオティクスも含まれており、腸内環境の改善にも役立ちます。
  • ナッツ類:良質な脂質とタンパク質を含み、満腹感を得られます。

注意点とポイント

  • 過剰摂取に注意:就寝前に過剰に摂取すると、胃もたれや消化不良を引き起こす可能性があります。
    20〜30グラムを目安に、無理のない量を摂取しましょう。

  • カフェインを避ける:就寝前に摂取する場合、カフェインを含まない食品を選ぶことで、睡眠の質を保てます。

これらのポイントを踏まえて、就寝前に適切なタンパク質を摂取することで、筋肉の成長を効率的にサポートできます。

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おすすめのタンパク質豊富な食品

おすすめのタンパク質豊富な食品

おすすめのタンパク質豊富な食品

動物性タンパク質のメリットと注意点

動物性タンパク質は、肉、魚、卵、乳製品などに含まれており、筋肉の成長や修復に必要な必須アミノ酸をバランス良く含んでいます。
そのため、筋トレをしている人にとっては、筋肉の合成を効率的にサポートしてくれる重要な栄養素です。

動物性タンパク質のメリット

  • 必須アミノ酸が豊富
    動物性タンパク質は、9種類の必須アミノ酸をすべて含む「完全タンパク質」です。
    そのため、筋肉の合成に必要な材料を効率よく摂取できます。

  • 吸収率が高い
    動物性タンパク質は消化吸収率が高く、体内での利用効率が優れています。
    特にホエイプロテインや卵のタンパク質は、消化吸収が早いため、筋トレ後の栄養補給に適しています。

  • ビタミン・ミネラルも豊富
    肉や魚には、鉄分、ビタミンB群、亜鉛など、筋肉の成長やエネルギー代謝に必要な栄養素も豊富に含まれています。

動物性タンパク質の注意点

  • 脂質の摂取に注意
    肉類や乳製品には飽和脂肪酸が多く含まれているものがあり、過剰に摂取するとコレステロール値が上がる可能性があります。
    脂質が少ない部位(鶏むね肉、豚ヒレ、魚の赤身など)を選ぶようにしましょう。

  • 腸内環境の悪化リスク
    動物性タンパク質は腸内で悪玉菌の増殖を促すことがあり、便秘や腸内環境の悪化を引き起こす可能性があります。
    野菜や食物繊維を一緒に摂取することで、腸内環境を整えることが大切です。

  • 加工食品に注意
    加工肉(ソーセージ、ベーコン、ハムなど)には、塩分や保存料、添加物が多く含まれています。
    加工食品は控えめにし、できるだけ新鮮な肉や魚を選ぶようにしましょう。

植物性タンパク質のメリットと注意点

植物性タンパク質は、豆類、ナッツ、全粒穀物、野菜などに含まれ、健康的な食生活をサポートする栄養素です。
動物性タンパク質と異なり、食物繊維やビタミン、ミネラルも豊富に含まれているため、健康志向の方やベジタリアン、ヴィーガンにとって重要なタンパク源です。

植物性タンパク質のメリット

  • 低脂肪・低カロリー
    植物性タンパク質は、動物性に比べて脂質が少なく、カロリーも低いため、体重管理やダイエット中のタンパク質摂取に適しています。

  • 食物繊維が豊富
    豆類や全粒穀物には食物繊維が多く含まれており、腸内環境を整える効果があります。
    これにより、便秘の予防や血糖値の安定化にもつながります。

  • ビタミン・ミネラルが豊富
    植物性タンパク質には、マグネシウム、カリウム、ビタミンB群、抗酸化物質など、健康をサポートする栄養素が含まれています。

植物性タンパク質の注意点

  • 必須アミノ酸が不足しがち
    植物性タンパク質は、動物性と比べてアミノ酸バランスが劣るため、単一の食品だけで必須アミノ酸をすべて摂取することは難しい場合があります。
    例えば、豆類にはメチオニンが不足していることが多いため、穀物(玄米、オートミール)と組み合わせて摂取することが推奨されます。

  • 消化吸収率が低い
    植物性タンパク質は、動物性に比べて消化吸収率が低いため、やや多めに摂取する必要があります。
    体重1キログラムあたり1.2〜1.5グラムを目安に、こまめに摂取しましょう。

  • 食物繊維の過剰摂取に注意
    食物繊維が多いため、摂りすぎると消化不良や下痢を引き起こすことがあります。
    特に豆類はガスが溜まりやすいため、調理法を工夫して摂取することをおすすめします。

手軽に摂れるタンパク質食品の例

タンパク質を効率よく摂取するためには、手軽に取り入れられる食品を知っておくと便利です。
特に、忙しい生活の中でも簡単に摂れるタンパク質食品を活用することで、無理なく栄養バランスを整えることができます。

手軽に摂れる動物性タンパク質食品

  • ゆで卵
    高タンパク・低カロリーで、手軽に持ち運びができるため、間食としても最適です。

  • サバ缶・ツナ缶
    DHAやEPAなどのオメガ3脂肪酸も含まれており、栄養価が高いのが特徴です。

  • ギリシャヨーグルト
    普通のヨーグルトに比べてタンパク質が多く、腸内環境を整える効果も期待できます。

  • プロテインバー・プロテインシェイク
    コンビニやドラッグストアで手軽に購入でき、忙しい時でも素早くタンパク質を補給できます。

手軽に摂れる植物性タンパク質食品

  • 豆腐・納豆
    日本食として親しまれており、低カロリーで栄養バランスも優れています。

  • 枝豆
    手軽に食べられ、ビタミンや食物繊維も豊富です。

  • ナッツ(アーモンド、クルミなど)
    良質な脂質とタンパク質を同時に摂取できるため、間食に最適です。

  • オートミール
    朝食や間食に活用しやすく、食物繊維も豊富なため、腹持ちが良いのが特徴です。

ポイントと注意点

  • 組み合わせて摂取する
    動物性と植物性をバランスよく組み合わせることで、栄養価を最大化できます。

  • 間食を活用する
    間食としてプロテインバーやナッツを活用することで、無理なく1日の総タンパク質量を達成できます。

これらの食品を日常生活に取り入れることで、効率よくタンパク質を摂取し、筋肉の成長をサポートできます。

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まとめ

まとめ

まとめ

筋トレに必要なタンパク質の摂取量は、個々の体重やトレーニングレベルにより異なります。

初心者は体重1キログラムあたり1.2〜1.5グラム、上級者は1.6〜2.0グラムを目安にしましょう。

タンパク質は1度に大量に摂取するのではなく、1日を通して3〜5回に分けて摂取することで、筋肉の合成を効果的に促進できます。

動物性と植物性タンパク質をバランスよく取り入れることで、必須アミノ酸を効率よく摂取でき、健康的な筋肉の成長をサポートします。

また、筋トレ前後や就寝前など、適切なタイミングでの摂取が効果を高めます。

これらのポイントを押さえて、無理なく効率的に筋肉を増やしていきましょう。